毎日食べるものだから、身体に良いもの、シンプルなもの、飽きのこない味になりました。
ひつじの風の原材料は、純植物性であることはもちろんですが、 その他、できるだけ国産のもの、自然なもの、身体にやさしいもの、 できるだけ無農薬・有機のものを使用するよう心がけています。
ひつじの風のパンは、世代を超えて、お一人お一人に手にとっていただけるパンを作りたいという想いで始まりました。
ひつじの風のパンは、私たち自身が、『美味しいパンを食べたい』という想いから作っています。毎日食べたいから、身体に良いもの、シンプルなもの、飽きのこない味になりました。
ひつじの風のスイーツも、もちろん純植物性の材料で作っています。
ひつじの風のグルテンフリーパンは、無農薬米粉(滋賀県産)を使用。米粉パン以外にも、グルテンフリーケーキ・マフィン・クッキー等もあります。