パンのお店としての『ひつじの風』は、去る7月7日(土)に閉店致しました。
京都で、以前のお店とあわせると3年3か月営業させていただきましたが、
「ひつじの風」のぱんを応援して下さった多くの皆さまのおかげで、
続けることができました。
本当にありがとうございます。
イベント出店もそうですが、
3年3か月、『店舗』というカタチがあったからこその、
掛けがえのない出合いもたくさんいただきました。
その「出合い」こそが、
私たちにとって、とても有難く幸せなことだと、今は強く感じます。
『店舗』としてのひつじの風は閉店し、
京都の地も離れ、新しい生活を始めますが、
これまでの出合い・経験を、宝物として大切に、
また新たなカタチで、ぱんを焼き続けていきたいと思っています。
新しい場所は、三重県伊賀市になります。
これからの「新生ひつじの風」を、温かく見守っていただけましたら嬉しいです。
また、どこかで・・・
皆さまとお会いできる日を楽しみにしています。
これからのことや近況等はまた、ホームページやFacebookでお知らせ致します。
今まで本当にありがとうございました。
こころからの感謝をこめて
ひつじの風
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