＜新年のご挨拶＆これからのこと＞

昨年中は、ひつじの風をご愛顧いただきありがとうございます。

私たちは、昨年より拠点を兵庫県姫路市に移し、
オンラインショップとイベント出店のみになるなど、大きな変化の年でした。

今後のことですが、
ひつじの風は、今年、令和２年（２０２０年）２月４日より、
【グルテンフリー専門】のお店に変更させていただきます。

これまでのお客様との出合いの中で、無農薬全粒粉小麦のパンたちを気に入って下さり、
イベントやオンラインショップなどで、多くの応援もいただいておりましたので、
小麦粉のパンそのものをを辞めてしまうのは、本当に心苦しい限りです。

ただ、生活の変化、環境の変化により小麦粉のパンを作り続けることが難しくなったことで、
方向の転換を決心し、グルテンフリー専門のお店として再出発いたします。
ですので、無農薬米粉のグルテンフリー米粉ぱんが主流となります。

どうぞご理解ご了承いただけましたら、有り難く存じます。

これからの「ひつじの風」も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

ひつじの風

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