ひつじの風のパン

ひつじの風では現在、グルテンフリーの米粉パンを製作しています。

原材料
米粉・・・滋賀県産無農薬米粉
塩・・・粟国の塩（沖縄の自然塩）
砂糖・・・粗糖（大豆粉入りの米粉パンには基本、砂糖は入っていません）
オイル・・・米油
水・・・素粒水